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      2. 防暑降溫小常識(三)戶外篇

        日期:2016-08-05  編輯:易先群
         
            盛夏酷暑,高溫條件下勞動、工作的人員,由于體力透支較大,極及造成中暑現象。因此,在飲食和營養方面應當多補充一些水分、食鹽和水溶性維生素等。

         高溫作業人員體內熱量消耗大,出汗多,身體的生理代謝往往發生一些改變,如唾液和胃液分泌減少,胃酸濃度降低等。在高溫下從事工作的人員每人每天出汗約30005000cc,最多的可達800010000cc(500克等于500cc),超過常人出汗量的57倍。由于汗液的大量蒸發,機體內所需的鉀、鈉、鈣等無機鹽以及水溶性維生素也隨著汗液排出體外。如果不及時補充所排掉的水分和氯化鈉,將會引起水鹽代謝紊亂,出現一系列病理現象。早期有食欲不振、惡心、頭昏、頭暈、疲乏無力、四肢酸困、體力下降,嚴重時引起血液濃縮,甚至發生抽筋或中暑昏倒。

           最有效的辦法就是每人每天至少應補充水分5000cc左右,補充食鹽1525克以上(食物中含的鹽在內)。補充的方法可以經常喝點鹽開水,每500克水中加食鹽1克左右為宜。還可以喝鹽茶水、咸綠豆湯、咸菜湯和含鹽汽水等等。這樣既可消暑解渴,又能及時補充必需的食鹽,對預防中暑非常有效。
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